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Vinoteca en C贸rdoba

Vinoteca Ord贸帽ez, saborea el mejor vino Hacer una ruta enol贸gica es siempre una buena opci贸n para conocer una ciudad y a sus paisanos. Pero buscar una vinoteca en C贸rdoba es buscar el sabor de la antigua y aut茅ntica denominaci贸n de origen Montilla-Moriles. Certificada como tal a principios del siglo pasado, pero nombrada mucho antes (ya […]
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Vinoteca Ord贸帽ez, saborea el mejor vino

Hacer una ruta enol贸gica es siempre una buena opci贸n para conocer una ciudad y a sus paisanos. Pero buscar una vinoteca en C贸rdoba es buscar el sabor de la antigua y aut茅ntica denominaci贸n de origen Montilla-Moriles. Certificada como tal a principios del siglo pasado, pero nombrada mucho antes (ya en El Quijote se hace referencia a ella, aunque no queda muy claro si se refiere a Montilla-Moriles o J茅rez).

Vinoteca Ordo帽ez, la elecci贸n perfecta

Vinoteca Ord贸帽ez se perfila como una de las mejores vinotecas en C贸rdoba capital. Su variedad de vinos finos, dulces, amontillados, manzanillas, Pedro Xim茅nez, su atenci贸n profesional, su dedicaci贸n a la perfecta atenci贸n al cliente, su entorno 煤nico en la 煤nica ciudad del mundo con cuatro t铆tulos como Patrimonio de la Humanidad y su acogedor sal贸n hacen de la experiencia toda una delicia para los sentidos.

Si a esto a帽adimos la variedad de tapas y platos t铆picos disponibles para acompa帽ar tan exquisita bebida y en las que podr谩s saborear C贸rdoba, Vinoteca Ord贸帽ez se convierte en una de las mejores vinotecas de C贸rdoba. No te sorprendas si al pedir una copa de vino sirven menos cantidad que al pedir un medio de vino. No es un fallo en la medida de las vinotecas de C贸rdoba capital, es una peculiaridad de los cordobeses.

Hazte un experto en vinos en nuestra vinoteca en el centro de C贸rdoba

Si est谩s cansado de ser 鈥el que no entiende de vinos鈥 de tu pandilla de amigos, hoy en Vinoteca Ordo帽ez, queremos presentar una peque帽a gu铆a para saber distinguir entre tipos de vino que podr谩s encontrar en nuestra vinoteca en el centro de C贸rdoba.

A continuaci贸n, nombraremos los tipos de vino m谩s comunes entre la inmensa variedad de vinos que las vinotecas de C贸rdoba nos pueden ofrecer:

  • Vino tinto. Proveniente de uvas tintas. Dependiendo del tiempo de envejecimiento que permanezca en barrica dar谩 vinos j贸venes (no han pasado tiempo en barrica), crianzas (entre 6 y 12 meses en barrica m谩s dos a帽os de reposo en la botella), reservas (m铆nimo un a帽o en barrica de roble m谩s 3 a帽os reposando en botella) y grandes reservas (se escogen las cosechas de mayor calidad y se mantienen barrica al menos 18 meses y 6 a帽os de reposo en botella).
  • Vino blanco. Elaborado con uvas blancas; de tonalidades amarillas o cobrizas. El vino blanco seco es el m谩s famoso de los vinos blancos. En la denominaci贸n Montilla-Moriles encontramos una gran variedad de vinos, ofrecidos casi exclusivamente en las mejores vinotecas de C贸rdoba, incluida la Vinoteca Ord贸帽ez. No obstante, la fermentaci贸n de los vinos de Montilla-Moriles no se realiza en barricas, sino en las llamadas 鈥渂otas鈥. As铆, su calidad no se mide en vinos j贸venes, crianzas, reservas y grandes reservas, sino en vinos de primera bota, segunda bota, tercera bota鈥 Cuanto m谩s antiguo sea el vino, mayor numeraci贸n tendr谩 su 鈥渂ota鈥. Los vinos de mayor calidad son consumidos con m谩s cuidado y, por lo tanto, su bota es m谩s antigua.
  • Vino rosado. Vino tinto con poca maceraci贸n; suele tener un color rosa que var铆a seg煤n las uvas y t茅cnicas usadas.

Disfruta de una gran selecci贸n de vinos de Montilla Moriles y de la mejor atenci贸n en nuestra vinoteca en el centro de C贸rdoba. Puedes reservar mesa ahora a trav茅s de nuestra p谩gina web. Si quieres saber m谩s sobre nuestra taberna, visita nuestra p谩gina de Facebook.

Vinoteca Ord贸帽ez, tu vinoteca en C贸rdoba

驴Quieres disfrutar del mejor vino mientras visitas la zona m谩s emblem谩tica de C贸rdoba? En Vinoteca Ord贸帽ez, tu vinoteca en C贸rdoba, tenemos todo lo necesario para hacer que pases un rato inolvidable, en la mejor compa帽铆a y disfrutando de los mejores vinos y tapas. 驴Quieres saber m谩s sobre lo que tenemos preparado para ti? Sigue leyendo y desc煤brelo…

Nuestra selecci贸n de vinos

Ponemos a tu disposici贸n una extensa carta de vinos, con algunas de las denominaciones de origen聽m谩s conocidas y apreciadas. Desde vinos de nuestra tierra, como la D.O. Montilla-Moriles, a otros grandes de Andaluc铆a como la D.O. Serran铆a de Malaga o la D.O. Rueda. Contamos tambi茅n con otra serie de vinos espa帽oles muy conocidos, como lo son de las D.O. Ribera del Duero, Navarra, Rioja… Y por supuesto, algunos vinos especialmente importados desde聽Francia, Italia, o Portugal. Todo un festival enol贸gico para tus sentidos.

No nos olvidemos de la comida…

Porque no todo es vino, en nuestra聽vinoteca en C贸rdoba tambi茅n te ofrecemos algunos de los platos estrella de la cocina tradicional cordobesa. Todo ello, con el toque de innovaci贸n y calidad que se ha convertido en nuestro sello personal.

Hablamos de platos tan apetecibles como el salmorejo cordob茅s, las berenjenas sefard铆es, o uno de los m谩s conocidos, el cl谩sico flamenqu铆n cordob茅s. Y esto no son m谩s que los entrantes, ya que tambi茅n ponemos a tu disposici贸n una cuidada selecci贸n de carnes, pescados y arroces que har谩n las delicias del gourmet m谩s exigente.

Disfruta de nuestra localizaci贸n privilegiada

Para terminar, 驴qu茅 mejor que disfrutar de la mejor comida y el mejor vino cerca de uno de los lugares m谩s emblem谩ticos de C贸rdoba? En Vinoteca Ord贸帽ez es posible, ya que estamos situados muy cerca de la Mezquita de C贸rdoba, con una terraza desde la que podr谩s disfrutar de unas estupendas vistas. 驴Qu茅 m谩s se puede pedir para pasar un buen rato en C贸rdoba?

En Vinoteca Ordo帽ez podemos presumir de ser, posiblemente, la mejor Vinoteca de C贸rdoba, pero….

驴Qu茅 diferencia hay entre una tienda de vinos, una vinoteca en C贸rdoba y una bodega?

Tienda de vinos

A diferencia de una vinoteca en C贸rdoba o una bodega, una tienda de vinos no es el lugar id贸neo para degustar vino. No obstante, en ocasiones se realizan catas de vino puntuales. Tal y como su nombre indica, una tienda de vinos es el lugar donde se venden vinos y art铆culos relacionados con la enolog铆a. Estas tiendas pueden ser la mejor opci贸n si buscas una denominaci贸n de origen concreta o si quieres contar con la ayuda de un profesional que te ayude a elegir un buen caldo que llevar a tu reuni贸n con amigos.

Vinoteca

En segundo lugar, una vinoteca en C贸rdoba, es un lugar destinado a mucho m谩s que la venta de vinos. En una vinoteca puedes degustar colecciones completas de vinos, maridar las mejores tapas de C贸rdoba con una gran selecci贸n de vinos con distintas denominaciones de origen, asistir a eventos culturales y espect谩culos que har谩n que tu experiencia sea mucho m谩s que la simple cata de vinos para transformar tu reuni贸n en un aut茅ntico evento cultural que compartir con tus personas preferidas.

Bodega

En 煤ltimo lugar, en Vinoteca Ordo帽ez queremos describirte la funci贸n de una bodega y la diferencia entre esta y una vinoteca en C贸rdoba.
Una bodega es el lugar destinado a la elaboraci贸n y almacenaje del vino. Aunque son cada vez m谩s comunes las bodegas donde se organizan catas de vinos, estas, rara vez, cuentan con distintos tipos de vino. En cambio, cuentan con una gran selecci贸n de los vinos que se producen en esa bodega en concreto.

驴Qu茅 tiene de especial nuestra vinoteca?

La mejor vinoteca de C贸rdoba ofrece un ambiente acogedor e 铆ntimo donde nuestros clientes pueden disfrutar de una amplia selecci贸n de vinos con tapas y platos. Vinoteca Ordo帽ez es una empresa familiar ubicada en el centro de C贸rdoba. Es una experiencia social en la que puede compartir comidas y bebidas de buen sabor con sus amigos mientras disfruta del ambiente de nuestros vinos. Dedicamos mucho tiempo, cuidado y esfuerzo al dise帽o de nuestra bodega y es posible verlo con un simple vistazo. Creemos que esto nos ha ayudado a destacar entre la multitud, pues las personas encuentran un lugar agradable para disfrutar de un buen vino.

La diversa selecci贸n de vinos en Vinoteca Ord贸帽ez

En Vinoteca Ord贸帽ez estamos orgullosos de contar con una de las bodegas m谩s cuidadas de la provincia cordobesa con la mejor selecci贸n de vinos. Disponemos de vinos de denominaci贸n de origen y procedencias nacionales e internacionales. En nuestra bodega, podr谩s encontrar vinos tradicionales de nuestra tierra y alrededores, as铆 como vinos exclusivos que no podr谩 degustar en ning煤n otro lugar de nuestra ciudad.

Vinoteca Ordo帽ez es un bar de vinos y tapas de inspiraci贸n espa帽ola ubicado en el coraz贸n de C贸rdoba. Su ambiente refleja su nombre, porque ofrece una versi贸n moderna de una antigua bodega espa帽ola. El restaurante tiene una incre铆ble lista de vinos que satisface todos los gustos. Asimismo, tiene tapas y platos incre铆bles que est谩n muy bien presentados, con vibrantes colores .

Contacta con nosotros

Disfruta de la mejor vinoteca en C贸rdoba capital y de una buena comida tradicional y moderna al mismo tiempo. Por supuesto, todo ello acompa帽ado de un buen vino de nuestra bodega y el mejor servicio. Puedes reservar mesa ahora a trav茅s de nuestra nuestro formulario de contacto, escribi茅ndonos o s铆guenos en nuestras redes sociales como Facebook.